3. Adevărat sau fals? Metodele mecanice de preparare a alimentelor constau în: tăiere, tocare, sfărâmare, feliere, zdrobire etc. Prepararea supelor, fripturilor şi cozonacilor se realizează la rece. Prepararea alimentelor la cald se realizează cu ajutorul căldurii. din
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Biologie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Nu ezitați să ne contactați pentru întrebări sau asistență suplimentară. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!