A) Caracterul reductor al glucozei se poate determina prin........................ B) Zaharidele se sintetizează de către plante prin.................. C) Procentul de oxigen din glucoza este............... (mase atomice: C=12, H=1, O=16. D) Scrie ecuația reacției chimice de fermentație și calculează cantitatea de etanol obținută din 3600kg soluție de glucoza cu o concentrație de 20%.
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Nu ezitați să ne contactați pentru întrebări sau asistență suplimentară. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!
