praful de copt este un amestec care conține 96% bicarbonat de amoniu aceasta din urmă se descompune la încălzire eliberând apă sub formă de vapori și alte gaze care contribuie la înfundarea blaturilor și foietaje lor de patiserie determină Câte grame de bicarbonat de amoniu se găsesc întru un plic de praf de copt cu masa netă de 40 de g
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Nu ezitați să ne contactați pentru întrebări sau asistență suplimentară. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!
