👤
a fost răspuns

Prin eliminarea unei molecule de H2O de la hidroxilii semiacetalici a 2 monoglucide se formeazăo diglucidăcu caracter:
a)reducator
b)nereducator
c)aromatic

Răspuns :

hidroxil semiacetalic=OH glicozidic
Daca se elimina o molecula de apa intre OH glicozidic a 2 molec de monozaharida,dizaharida formata va avea caracter NEREDUCATOR,deoarece ambele grupe OH vor fi implicate in legatura eterica formata.Astfel,neavand oh glicozidic liber=>nereducatoate.
exemple:zaharoza,trehaloza
FARASTRESSGO
B, nereducator, explicatia de mai sus este corecta! Mult succes!
Vă mulțumim că ați vizitat site-ul nostru dedicat Chimie. Sperăm că informațiile oferite v-au fost de ajutor. Nu ezitați să ne contactați pentru întrebări sau asistență suplimentară. Vă așteptăm cu drag data viitoare și nu uitați să ne adăugați la favorite!


Go Learnings: Alte intrebari